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青稞炒制机

发布时间:2015-04-07

    青稞英文名:hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史,从物质文化之中延伸到精神文化领域,在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值,已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。

    青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料。再生产过程中需将青稞泡制,再炒爆。我公司根据这一特点开发了青稞炒制机,在西藏地区广泛应用。

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